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兰州洗碗机厂家高端定制

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   真正意义上的第四代洗碗机也称为超四代洗碗机,平放式全自动超声波洗碗机,克服了揭盖式洗碗机、篮传式洗碗机、斜插式洗碗机冲洗不到位,解决了高压高温的水流来冲刷多油脂、形状又各异的中餐餐具,不可避免地存在冲不到的死角,清洗油脂不够理想的问题。
  
  清洗方式发生了改变,适合"碗"形餐具清洗,对餐盘、餐盒边边角角更是得心应手,且无任何清洗死角。
  
  这里介绍常用的四代商用洗碗机:揭盖式洗碗机、篮传式洗碗机、斜插传送式洗碗机、平放式洗碗机
  
  揭盖式洗碗机
  
  揭盖式洗碗机也叫提拉式洗碗机、罩式洗碗机,与家用洗碗机一样,将欲清洗的餐具装入篮框后,放到洗碗机中冲洗,洗好后,再将篮框取出,餐具要一框一框地洗,按每小时清洗多少框来计算清洗量,只适用于小型餐饮场所。
  
  先进型揭盖式洗碗机——小全净洗碗机
  
  篮传式洗碗机
  
  篮传式洗碗机也称隧道式洗碗机,装有餐具的周转框推入洗碗机进行冲洗、漂洗后,篮框自动传出,逐框清洗餐具,清洗量受到限制,且不停地从机器后面将篮框搬运到机器入口,比较费事。先进型篮传式碗机——OBO隧道机
  
  斜插式洗碗机
  
  斜插式洗碗机相比上述二种明显优势是餐具直接斜手在传送带上,餐具随着传送带一起自动进入洗碗机中完成清洗等工序,清洗量明显提高。
  
  而斜插传送式洗碗机,在洗碗机清洗过程中存在较大的弊端,斜插于篮筐(传送带)上会因为其本身的形状造成一个清洗死角,导致餐具清洗不干净。如下图示。所以在业内不公开的秘密,因清洗质量存在缺陷,用在不太重要的客户场所,象重要的机关、大型学院、合资公司、高级酒店等已逐步不再采用。
  
  拔齿式或者斜插式、篮框式洗碗机,要将餐具按一定的方式排列,费时费力。
  
  商用第四代洗碗机
  
  平放传送式洗碗机其相比前几代洗碗机(揭盖式洗碗机、篮传式洗碗机、斜插式洗碗机也叫插齿式、拔齿式洗碗机),无需篮框,冲洗不受角度限制等,尤其对于我国各式各样的异形餐具,如与喷淋臂360度的冲刷方式相匹配,就能更好地将餐具除渣、冲洗、漂洗于一体,不管是用于除渣,还是用于冲洗或者是漂洗,均能发挥明显的优势。
  
  平放式传送洗碗机在放置餐具的时候,将各类餐具(大小不同的餐具,如不锈钢餐盘、不锈钢小碗,密胺塑料盘子、碗,玻璃杯子,江中杯子,半纹瓷杯等等)直接随意地反扣在传送带上即可,不要刻意地斜过来再插进去,速度与效率不一样,工人的操作难度也小得多,操作的舒适性大大增强。
  
  平放式洗碗机清洗时餐具直接口朝下放置于洗碗机传送带上,清洗时高压水直接均匀喷洗餐具背面与餐具内部,只要摆放时餐具不重叠就不会产生清洗死角。并且可以直接清洗允许高度的碗框或箱子。
  
  平放传送式洗碗机从冲洗的角度来看,明显优于斜插式洗碗机,从清洗速度来看更优于篮传式洗碗机。
  
  商用第四代洗碗机为平放传送式洗碗机,如果平放传送式洗碗机,再与纳米超声清洗技术相结合,则为真正意义上的第四代洗碗机也称为超四代洗碗机。
  
  莱发平放式全自动超声波洗碗机
  
  克服了揭盖式洗碗机、篮传式洗碗机、斜插式洗碗机冲洗不到位;
  
  解决了高压高温的水流来冲刷多油脂、形状又各异的中餐餐具,不可避免地存在冲不到的死角,清洗油脂不够理想的问题。
  
  莱发创新的清洗方式,引领了餐具清洗消毒革新,适合"碗"形餐具清洗,对餐盘、餐盒边边角角更是得心应手,且无任何清洗死角。
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