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洗碗机大概多少钱?各种洗碗机价格详细介绍

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商品信息

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河南 郑州市

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详细说明
 
洗碗机主要分类:家用洗碗机,商用洗碗机,洗碗机流水线根据用途商用洗碗机适合:酒店,餐厅,单位学校食堂,中央厨房,配餐中心等;洗碗机流水线适合:专业的餐具消毒公司,和大型餐具集中清洗公司。
 
商用洗碗机以下几种:超声波洗碗机,长龙洗碗机,通道式洗碗机,提拉式洗碗机;目前商用机我们主要生产超声波洗碗机和长龙洗碗机两种,可以代卖提拉式洗碗机和通道机;
 
A.超声波洗碗机适合中小型饭店食堂;
 
(1)洗碗工人数在 3 人以下的;
 
(2)清洗间可提供放洗碗机位置小于 3.5 米的;
 
(3)购买成本在 1 万上下的;
 
(4)用餐人数低于 300 人的;
 
符合以上任意一条的适合超声波洗碗机。
 
超声波洗碗机的工作原理是靠超声波发生器通过振头产生高频微波震动引起的水分子爆裂,依靠水分子爆裂产生的向外胀力来分离油污和附着在餐具表面的垃圾,从而达到清洗餐具的目的。
 
超声波洗碗机的规格价格及功率:
 
规格 功率 单双槽 价格 备注
 
80cm*70cm 7kw 单槽 5600 元
 
120cm*70cm 7kw 单槽 7000 元
 
160cm*70cm 7kw 单槽 9000 元70cm*160cm 7kw 双槽 8000 元
 
B. 长龙洗碗机适合中大型饭店,学校单位食堂,中央厨房,配餐中心等,但清洗间长度不能低于 4 米;长龙洗碗机的工作原理主要是靠温水配合洗碗液通过水泵和上下喷淋臂形成的高压对冲的物理原理来实现对餐具的清洗,靠最后一道高温漂洗处理餐具上的洗涤液残留,靠烘干机内的加热管和热风机形成的热循环风来实现餐具的脱水消毒烘干,餐具清洗的干净度和效率及烘干效果主要取决于以下几点:
 
(1)设备配置:相同条件下是水泵功率越大,喷淋的道数越多越干净。
 
(2)水温:其他不变的情况下水温越高越干净越容易烘干,同时耗能也越大。
 
(3)运行速度:同等配置下运行速度越慢餐具在喷淋机里面的冲洗时间越长越干净。
 
(4)洗涤液催干剂的用量:同样条件下洗涤液浓度越高越干净,催干剂用量越多越容易烘干。
 
(5)烘干机的长度越长加热管数量越多烘干效果越好
 
(6)工人的操作方法和熟练成度:要靠管理和日常培训来解决。
 
综上所述设备配置是基础,配置做好了水温可以适当降低,运行速度可以加快,洗涤液和催干剂用量可以减少,从而达到节能高效的目的。
 
(7)长龙洗碗机的长度配置功率价格
 
配置 尺寸电机功率加热功率 内宽 价格带烘干的在原有基础上至少加长两米,每加长一米加一万元,烘干机加热管分 18 根或 27 根两种,每根功率根据内宽不同 600W/800W,一般需两个 0.75kw 热风机,加上以上配置表功率为总功率;有特殊要求的除外。
 
C. 洗碗机流水线适合大中小型餐具清洗消毒公司,主体结构主要包括:
 
(1)水除渣筷勺分拣机,长度 8.5-9 米,主要作用是去除餐具中大的残渣(塑料膜,塑料瓶,一次性纸杯,餐巾纸,剩饭残留等),和筷子勺子及味碟的分离分类。除渣机分侧除渣,后除渣,和一体双除渣等几类;目前最新型的是侧除渣,侧除渣的特点是除渣面广,水流量大除渣更干净。筷勺分拣机目前有滑梯分离和螺旋分离两种,滑梯分离结构简单,故障率低,坚固耐用;螺旋分拣看似有科技含量有卖点实际破损率大,容易卡机,故障率高。
 
(2)去油缓冲池,长度约 4-5 米,主要作用是缓解从筷勺分拣机下餐具的冲力,让餐具直接落入水中,靠水的浮力来减少破损,同时靠在餐具快速落入水中时与水产生的瞬间摩擦力来去除大的油污,并且起到了浸泡软化的作用让餐具在后面更好洗,(如不具备位置的情况下可用约 1.2 长的缓冲输送带来减少破损)。
 

 
一冲一漂 3000*1060*1775(800 外宽 1206)2.57KW/18KW 600mm/800mm 30000 元/33000 元
 
两冲一漂 4000*1060*1775 4.77KW/24KW 600mm/800mm 41800 元/45800 元
 
三冲一漂 5000*1060*1775 7.35KW/30kw 600mm/800mm 51800 元/55800 元
 
四冲一漂 6000*1060*1775 9.55kw/36kw 600mm/800mm 61800 元/65800 元
 
(3)整理台,根据清洗量的大小长度在 1.2-2.5 米之间,是员工的操作位置,在这里员工要餐具整理好避免重叠的,有利于后面清洗。(平铺网带的整理台不需太长 1-1.2 米就行,工人只要不让餐具聚大堆即可)。
 
(4)粗洗机,有单缸双泵(1.5 米)一组,和单缸单泵(1 米)一组的两种,根据客户的清洗量和要求来选择不同的组数,组数越多效果越好,要加洗涤用品;主要作用是除去餐具上大的可见的污渍。
 
(5)浸泡池,长度约 4-10 米,根据客户场地情况来配置长短,(可选择加水泵或者风泵,南方建议用风泵,北方建议用水泵,有特殊要求的可加超声波)主要作用:通过浸泡起到软化顽固污渍(如牛油,芝麻酱,存放较长时间的干上去的)的作用;要添加浸泡粉和去渍粉(与水的比例一般按 1:1:500 配比)。
 
(6)精洗机(如粗洗机可自由配置组数一般采用单缸单泵的居多),主要作用:靠高压清水的冲力去除由前部带过来的各种残留,精洗机可加热不加洗涤剂。
 
(7)高温池,长度约 2.5-3.米,高温池与烘干机断开的由于传动的位置需 4.5-5.5 米;主要作用:通过高温水的温度(60 度以上)把餐具加热有利于后面烘干,同时可以去除水渍。
 
(8)烘干机,进口 1.-1.5 米风切位置(2.2KW/强力风切),4-6 米烘干箱,0.8 米出口平台;正常上层需安装 27 根加热管(800W/根,部分有锅炉的客户会选用加装下层蒸汽辅助烘干);根据长度宽度不同采用多组单排热风机或多组双排热风机(645#,800#采用单排多组,1000#以上的采用双排多组),热风机每台 0.75kw;烘干机进口风切位置安装有单台或双台强力风切(2.2kw/台,1000#以上的用双风机),风刀下边部分会选择加装自动饭碗装置(采用平铺网带的,或者烘干机与高温池断开的不能安装);烘干机出口位置安装有防卡毛刷,可以减少破损,防止卡餐具。
 
(9)回转拼装台:根据客户生产量的不同车间位置大小不同一般5-8.5 米,回转台分单边回转台和双边回转台,单边回转台可对接一台包装机,双边回转台可同时对接两台包装机(目标日常量两万套以下的不建议用双边回转);主要作用是拼装餐具,多余的餐具配不够套的可在上面回旋待拼装,员工更省力。
 
(10)包装机:8-9 米长,根据客户不同需求分为中速普通包装机(2.6-3 万/台),单伺服包装机(5-6 万/台一段有拨叉),双伺服高速无拨叉包装机(5-10 万/台)。
 
(11)一般的消毒公司能用到的设备还有:筷子包装机,根据不同厂家(4500-1.5 万/台);洗箱机(2-5 万/台),筷子清洗烘干一体机(3.2万/台);锅炉;污水处理设备;洗箱机吊装线(单向 230 元/米);平铺箱子输送线,自动倒箱机等等,我们洗碗机的优势:
 
①整体优质不锈钢材质,主骨架采用 50x50 方管,水箱板材厚度标 1.7mm,护板门板厚度 0.9mm,水泵进水管φ76mm,出水管φ60mm,喷淋管φ33mm,不锈钢堵丝头,坚固耐用,拆卸方便。
 
②水泵采用广东粤华牌不锈钢离心食品泵,扬程大,防堵塞,性能稳定,出水口垂直安装阻力小冲力大,效能高。
 
③网带采用食品级纯尼龙料,耐高温,耐拉伸,使用寿命更长。
 
④主传动采用手动调速电机,手柄调速简单方便易操作,故障率低。
 
⑤水箱均采用外挂设计,双层过滤,检修方便易打扫。前后水箱通过外挂 U 槽相连接,使前后水箱水位呈阶梯状布局。处理泡沫更彻底,保证后面水质更干净!
 
⑥喷淋管采用上 5 下 5 结构对称冲洗,防止冲翻餐具,上下层喷淋管前后两根管向内倾斜对冲,冲洗无死角,防止两侧串水,溅水,可整排拆卸,工人操作更方便。烘干机采用远红外光波加热管发热快减少预热时间,四面双层保温更节能,加热管只装上层不易短路,靠热风机形成热风循环烘干快效率高。
 
⑦主被传动大齿轮采用加厚型(比同行约厚 1-2 倍),增加摩擦面,保护边轮受损,使用寿命更长久。
 
⑧全不锈钢轴承更耐用。
 
⑨电路简单,保护齐全,分开控制,检修方便
 
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